RecodeX 重构消息，一项针对小麦的基因审计研究确定了与面包品质相关的关键基因在真实品种中的实际变异情况。研究人员通过系统筛查，厘清了该基因在不同小麦材料间的序列差异范围，为品质育种中的基因选择提供了依据。