各国之间法币（法定货币）之间的汇率是由多种因素决定的，主要包括以下几个方面：
1. 供求关系
外汇市场的供求：汇率的基本决定因素是外汇市场上的供求关系。如果某种货币的需求增加（例如，外资流入增多），其汇率就会上升；反之，如果供给增加或需求减少，汇率便会下降。
2. 利率差异
利率水平：各国的利率差异会直接影响资本流动，进而影响汇率。通常，较高的利率吸引外国投资者购买该国货币，以获取更高的收益，从而推高该货币的汇率。
3. 经济指标
经济数据：国内生产总值（GDP）、失业率、通货膨胀率和贸易平衡等经济数据会影响投资者对一个国家经济健康状况的看法，从而影响其货币的价值。例如，强劲的经济增长和低通胀通常会支持货币升值。
4. 政治稳定性和经济前景
政治因素：一个国家的政治稳定性和政策透明度会影响外资流入。相对政治稳定的国家通常会吸引投资，支持其货币升值；而政治风险较高的国家，外资可能撤出，导致货币贬值。
5. 中央银行政策
货币政策：各国中央银行的货币政策，包括加息、降息和量化宽松等，都会影响货币供应量和利率，进而影响汇率。央行的干预行为（如外汇干预）也可直接影响货币的价值。
6. 国际贸易
贸易差额：一个国家的出口和进口情况会影响其货币的需求。贸易顺差（出口大于进口）通常会导致本国货币升值，而贸易逆差则可能导致其货币贬值。
7. 市场情绪和投机
投机活动：市场参与者的情绪和对未来经济状况的预期也会影响汇率。投机者往往会根据市场趋势和预期进行交易，从而引发汇率波动。
8. 其他因素
外汇储备：国家的外汇储备水平也影响其货币价值。高外汇储备通常表明一个国家有能力干预汇市以维持其货币价值。
全球经济形势：全球经济波动、地缘政治紧张局势、自然灾害等都可能对汇率产生影响。
总体来说，各国法币之间的汇率是一个复杂的动态体系，由多种经济、政治和市场因素交互作用所决定的。