RecodeX 重构消息，资本、家电巨头与人形机器人初创企业正纷纷涌入中国商用厨房赛道。行业预测显示，到2030年，AI烹饪机器人市场规模有望超过1096亿元人民币。各方押注餐饮后厨自动化，试图在下一片百亿级机器人战场抢占先机。