RecodeX 重构消息，农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测显示，上周（8月17日—23日）全国活猪价格为11.52元/公斤，环比涨2.6%；猪肉集贸市场价格为21.10元/公斤，环比涨1.0%。另据对200个批发市场监测，全国猪肉批发市场均价为16.11元/公斤，环比涨2.0%，同比低19.3%。