RecodeX 重构消息，连锁零售巨头KK集团创始人吴悦宁及KK集团运营主体广东快客电子商务有限公司成为金粒门新股东，二者各持股5%，合计拿下10%股权，相关工商变更已于9月20日完成。这是新鲜零食赛道首笔公开的外部产业资本入股。

金粒门前身为2015年在长沙创立的金栗门，以现炒板栗起家，2021年更名并转型新鲜零食。华创证券调研数据显示，其门店面积约300平方米，客单价50至60元，表现最好的门店单月流水可达400万元以上，毛利率超35%。

浙商证券研报预计，2026年新鲜零食市场规模将达400亿至500亿元，较2025年的180亿元翻倍以上。