RecodeX 重构消息，新鲜零食赛道热度与资本态度出现分化。10月15日，金粒门在上海闵行万象城B1层开出上海首店，400平方米门店客流爆满；10月25日晚，上海万象城公告称该店因客流较大暂停营业，恢复时间另行通知。

资本层面，9月至10月金粒门运营主体接连完成两笔股权融资，KK集团创始人吴悦宁及运营主体合计取得10%股份，不二资本关联主体取得3.5%。中泰证券6月报告显示，2025年该赛道融资20多笔、总额超10亿元，但多为早期小额融资，尚无头部机构领投的A轮大额交易落地。

金粒门目前有48家直营店，损耗率控制在4%以下，样本门店月销售额约150万至200万元，优质门店可达400万元，毛利率约35%至40%。