RecodeX 重构消息,美国食品药品监督管理局(FDA)代理局长迪亚曼塔斯周二表示,该机构已最终确定关于正确处理和包装新鲜农产品的指导方针,民众应放心食用包括叶类蔬菜在内的新鲜农产品。更新版指南针对持续发生的环孢子虫病和沙门氏菌疫情,建议生产商和供应商采取卫生控制、供应商核查和冷藏等措施。受污染的生菜和墨西哥辣椒引发的疫情已导致美国数千人患病。迪亚曼塔斯称,截至7月17日召回行动,所有与环孢子虫病疫情相关的冰山生菜均已有效从市场上撤下。