RecodeX 重构消息，2026年二季度国内雪糕/冰淇淋销售额同比下降13.1%，新品数量从790个锐减至408个。过去三年行业均价持续走低，组合装件均价已从9.14元降至8.46元，每百克均价由2.92元降至2.22元。华东六省一市对127家批发商的调研显示，10元以上中高端雪糕销量跌幅达61.3%。多家品牌承压：梦龙2025财年净利润大跌48.4%；哈根达斯已将其中国大陆线下门店和礼品业务运营权打包出售；茅台也表示正收缩冰淇淋业务。冰杯等替代品走俏，传统冰淇淋面临健康化、理性化消费趋势的冲击。