RecodeX 重构消息,中国当局确认,部分大白菜在运输过程中被非法浸泡含甲醛溶液以保鲜,甲醛被列为人类致癌物,相关调查和溯源工作正在进行。韩国已加强对中国进口白菜的检查,并调查涉事产品是否流入该国。目前尚无证据显示问题白菜或泡菜进入美国市场,但此事正值泡菜在美国人气上升之际,引发对美国消费者需求的担忧。