RecodeX 重构消息，9月16日，钟薛高在第28届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上宣布重启，首批恢复轻牛乳、丝绒可可和半半巧巧三个口味，计划今年第四季度销售，建议零售价分别为6.9元、7.9元和7.9元，明显低于此前13元至20元的主力价格带。

原运营主体钟薛高食品（上海）有限公司已进入破产清算，其492项注册商标、8项授权专利和8项著作权于2026年5月整体拍卖，以2110万元成交，9月14日破产管理人确认资产权利完成转移。承接运营的钟雪高品牌管理（上海）有限公司成立于今年6月，与原公司及原创始团队无股权关系，自然人王亚青持股60%，长沙虎家食品科技有限公司持股40%。

CEO陈大成表示，新品保留瓦片形态，规格、配方沿用此前产品，采取委托生产模式；长沙虎家目前为财务投资方，双方暂无业务交集。