RecodeX 重构消息,农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测显示,9月第3周(9月14—20日)全国活猪价格11.48元/公斤,环比跌0.5%;猪肉集贸市场价格21.18元/公斤,环比跌0.2%。同期对200个批发市场监测显示,全国猪肉批发市场均价16.4元/公斤,环比涨0.7%,同比低16.1%。

专家分析称,临近中秋节养殖主体积极出栏,生猪价格略有下跌;批发商、食品加工和餐饮企业备货增加,拉动猪肉批发价格上涨,但终端消费需求支撑有限,集贸市场价格小幅下跌。预计本周生猪和猪肉价格继续窄幅波动。