RecodeX 重构消息，钟薛高创始人近日就西贝的经营处境公开表态，称如果西贝倒闭，将是中国餐饮行业的倒退。该表态将西贝当前的经营压力与行业整体发展联系起来，但未披露更多具体经营数据或后续安排。