RecodeX 重构消息，受干旱影响，日本2024年出现大米短缺，米价近乎翻倍至每袋4300日元，并导致一名大臣下台。此后农户过度扩产，市场转为创纪录的供应过剩。气候变化、旅游业需求以及美国贸易争端等因素相互交织，共同推动了这一从短缺到过剩的剧烈反转。