RecodeX 重构消息,美国知名连锁餐厅墨式烤肉(Chipotle)表示,因怀疑墨西哥胡椒与明尼苏达州沙门氏菌疫情有关,已从该州所有接收过问题批次的门店撤下该产品。公司正配合当地卫生部门调查,目前疫情规模与污染源头尚未明确,其他州也已参与调查,且有证据显示其他墨西哥风味餐厅的顾客也出现患病症状。受此消息影响,公司股价周二盘中一度下跌8.5%,创2025年10月30日以来最大盘中跌幅。