RecodeX 重构消息，绝味食品2026年半年度报告显示，公司营收同比下滑10.82%，归母净利润同比下降23.16%，经营现金流由正转负。公司将营收变动归因于报告期内销量下降。

窄门餐眼数据显示，绝味全国在营门店目前为9171家，较2023年巅峰时期的15950家减少四成多，相当于两年关闭6000多家门店。

同期，周黑鸭2026中期报告显示营收增长19.5%，但净利润同比减少15.2%；煌上煌营收增长主要依靠并购，主营酱卤业务则在收缩。