RecodeX 重构消息，南伊利诺伊大学研究人员改造微生物，使其能分解废弃塑料瓶和农作物废料，并将其转化为富含蛋白质的饼干。这一逐步生物转化过程有望同时缓解塑料污染和全球粮食短缺问题。