RecodeX 重构消息,S.Pellegrino青年厨师学院宣布,七位国际餐饮界思想领袖将组成2026-27年度大赛评审团,旨在培养下一代餐饮人才,并在烹饪、文化与可持续性之间搭建桥梁。评审团成员来自多个国家,具体名单尚未完全公布。大赛面向全球青年厨师,报名及赛程细节待后续披露。