RecodeX 重构消息,韩国仁川富平传统市场的米糕店“丰年米糕”近日推出融合米糕“披萨米糕”,在蒸白米糕上铺番茄酱、奶酪和意大利辣香肠片。店主黄成云表示,该产品已销售约两个月,日均到店顾客约1000人,每人限购4个,通常在下午5时30分至6时之间售罄。

本周早些时候,该店下午5时40分左右原料用尽,随即贴出当日停业通知。中秋假期前,传统市场的米糕店生意兴隆,部分原因正是披萨米糕等新式米糕在社交媒体上走红,尤其受到20至30岁消费者欢迎。