RecodeX 重构消息，总部位于诺里奇的农业生物技术公司Tropic表示，其研发的基因编辑香蕉距离进入英国市场又近一步。该香蕉味道和口感与普通香蕉相同，剥皮切片后仍能保持新鲜金黄，果肉比普通香蕉多维持一两天不变褐，冷藏条件下时间更长。公司认为该技术有助于减少食物浪费，并便于将香蕉用于预包装水果沙拉、早餐杯等产品。