RecodeX 重构消息,Sweetgreen联合创始人Nic Jammet在采访中谈及公司遭遇的食谱失窃事件,以及被称为“环孢子虫旋风”的食品安全危机。他还回顾了自己在纽约La Caravelle餐厅的成长经历,并提到Molly Baz担任品牌首位驻店主厨,以及一名来自霍博肯的粉丝发起的25天挑战在网络上走红。