RecodeX 重构消息，新加坡政务部长刘燕玲表示，随着新加坡人口持续老龄化，劳动力供应将不断收紧，餐饮业必须借助科技及其他手段来缓解人力短缺问题。她指出，餐饮业者需要采用技术方案并探索其他途径，以应对日益严峻的人手不足挑战。