RecodeX 重构消息，10月22日，美团外卖总经理薛冰在2026外卖产业大会上表示，外卖行业泡沫逐渐消退、订单结构更健康，重回积极向好。大会数据显示，今年上半年全国餐饮外卖商家营收增速领先餐饮大盘；2026年商家外卖订单中15元以下低价订单占比同比减半。国庆假期期间，下沉市场外卖交易额比平日高出26%。薛冰称，外卖需求正从正餐延伸至全天随需随点的生活服务，美团将继续与商家在产品、店型、运营和创新上协同，推动订单与利润同向增长。