RecodeX 重构消息，意大利科学家最新开展的一项研究发现，蜂蜜可能具有此前较少被关注的功能：帮助人体皮肤细胞抵御紫外线辐射造成的损伤，并在一定程度上减缓与皮肤老化有关的细胞变化。

蜂蜜长期被广泛应用于食品、化妆品和传统医疗领域，其抗菌、抗炎、抗氧化及促进伤口愈合的特性早已受到关注。此次研究为蜂蜜在护肤领域的潜在应用提供了新的线索。