弗吉尼亚州新法要求餐厅菜单披露主要过敏原
RecodeX 重构消息,美国弗吉尼亚州通过新法律,要求所有食品经营场所必须在包装及非包装食品上披露主要过敏原信息。Texas Roadhouse等连锁餐厅被要求据此调整菜单,增加配料信息。该法律同样适用于流动餐车等食品经营主体。
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