祐禾回应关店潮:主动筛选点位,摒弃粗放式扩张
RecodeX 重构消息,网红烘焙品牌祐禾近期出现首轮大规模门店调整,多个新进入城市的门店被曝陆续关停,其中不少门店存活时间不足一年。祐禾官方账号发布视频回应,湖南区域品牌负责人表示,全国性品牌在部分城市个别门店会受商场流量、租约等外部因素影响,门店有进有出、优胜劣汰属商业正常现象。
该负责人称,今年公司主动调整整体发展策略,摒弃粗放式扩张,确定“开一家成一家”的经营原则,不再一味追求开店数量,更看重单店盈利质量与长期运营稳定性,并称今年在杭州、宁波、宜昌、海南、厦门落地的新店均经营成功。