RecodeX 重构消息,北京新发地农产品批发市场数据显示,近三个月开心果批发价格累计涨幅约33%。业内人士分析,美国、伊朗等原产地减产,伊朗开心果出口大幅减少等多重因素,共同推高了国内开心果价格。临近年末消费旺季,坚果食品企业正面临调整进货节奏、寻找补充货源的课题。