开心果批发价三个月涨约33%,美伊产地减产推高成本
RecodeX 重构消息,北京新发地农产品批发市场数据显示,近三个月开心果批发价格累计涨幅约33%。业内人士分析,美国、伊朗等原产地减产,伊朗开心果出口大幅减少等多重因素,共同推高了国内开心果价格。临近年末消费旺季,坚果食品企业正面临调整进货节奏、寻找补充货源的课题。
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RecodeX 重构消息,开心果价格近期大幅上涨,山姆会员店和开市客(Costco)已对相关商品实施限购,同时出现黄牛囤货转售现象。推动需求走高的因素包括国内对进口开心果的依赖,以及开心果风味产品走红带动的消费热度。