RecodeX 重构消息,美国首都华盛顿选民以73%的赞成票通过第86号公投案,禁止强制喂食禽类以扩大肝脏,并禁止销售由此制成的鹅肝产品。该禁令将禁止鹅肝的生产与销售,供应鹅肝的餐厅可能面临1000至5000美元罚款及吊销营业执照。华盛顿目前没有生产鹅肝的农场或设施。媒体称鹅肝生产商和餐厅可能提起法律诉讼,禁令或面临延迟或被推翻。名厨何塞·安德烈斯曾公开批评该举措。
华盛顿选民以73%票数通过鹅肝禁令,餐厅违规最高罚5000美元
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原始信息来源Koreatimeskoreatimes.co.kr
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