华盛顿鹅肝禁令公投

RecodeX 重构消息，美国首都华盛顿选民以73%的赞成票通过第86号公投案，禁止强制喂食禽类以扩大肝脏，并禁止销售由此制成的鹅肝产品。该禁令将禁止鹅肝的生产与销售，供应鹅肝的餐厅可能面临1000至5000美元罚款及吊销营业执照。华盛顿目前没有生产鹅肝的农场或设施。媒体称鹅肝生产商和餐厅可能提起法律诉讼，禁令或面临延迟或被推翻。名厨何塞·安德烈斯曾公开批评该举措。

RecodeX 重构消息，总部位于俄勒冈州的一个团体为华盛顿特区的鹅肝禁令投入近47.5万美元，这是其通过地方公投运动“席卷全国”战略的一部分。CodePink负责人加入这场资金雄厚的行动，推动禁止餐厅供应鹅肝。