RecodeX 重构消息，农业农村部监测数据显示，8月31日全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.33元/公斤，较上周五上升0.5%。牛肉68.95元/公斤，涨0.2%；羊肉66.00元/公斤，涨0.6%；鸡蛋10.85元/公斤，降0.6%；白条鸡17.35元/公斤，涨1.2%。重点监测的28种蔬菜均价4.56元/公斤，降0.2%；6种水果均价6.63元/公斤，涨0.8%。鲫鱼、白鲢鱼分别涨2.1%和3.6%，鲤鱼降0.3%，大带鱼持平。