RecodeX 重构消息，国务院食安办印发通知，要求各地食（药）安办高度重视中秋、国庆期间食品安全工作，督促相关部门增强风险防控意识，采取积极措施消除问题隐患。

通知要求督促平台经营者和食品生产经营主体落实食品安全主体责任，针对米面油、肉蛋奶、月饼等节日消费量大的食品及时令食品、有温度控制要求的食品，强化线上线下监管一体贯通，并加大对市场销售大宗食用农产品的监督检查力度。

餐饮服务环节以旅游景区、高速公路服务区、商业综合体等为重点场所，以宴会中心、连锁餐饮店、学校和养老机构食堂等集中用餐单位为重点对象，以冷荤凉菜、特色小吃、生食海产品、冷加工糕点等为重点品种，以网络餐饮、农村集体聚餐为重点业态，加强食品原料采购、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和制止餐饮浪费等监督检查。