RecodeX 重构消息,市场监管部门公布第五批网络餐饮食品安全整治典型案例,曝光多起以次充好、虚假标注问题。其中,有商家用猪肉冒充牛肉销售,另有标称“盐水鹅肝”的产品实际为“香蜜肝”。相关案例已纳入本轮网络餐饮食品安全专项整治。