RecodeX 重构消息，2026年上半年，外卖业务成为餐饮行业为数不多的增长亮点。海底捞外卖收入达20.51亿元，同比增长121.2%，收入占比从4.5%升至9.2%，成为增长最快的业务板块。遇见小面外卖收入由1.29亿元增至2.42亿元，占比升至25.8%；绿茶集团外卖收入增长24.1%至6.51亿元，占比达24.3%。九毛九外卖收入5.238亿元，同比增长4.9%。

此前，霸王茶姬因未参与外卖价格战，2025年第四季度大中华区单店月均GMV同比下滑25.5%，全年归母净利润下滑超五成。小菜园则通过数字化管理平衡外卖与堂食，7月外卖实收环比增长22.5%，堂食实收同比增长29.9%。