基因编辑番茄可高效生产维生素D3原料，但上市仍面临多重挑战
RecodeX 重构消息，有研究显示，通过基因编辑技术可使番茄高效生产维生素D3原料，为膳食补充提供新的植物来源路径。不过该成果距离真正上市仍面临多重挑战，包括监管审批、安全性评估以及规模化种植与成本控制等环节。
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维生素D强化番茄
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按最新发布排序科学家改造番茄提升维生素D含量，预计2030年上市
RecodeX 重构消息，科研人员通过基因编辑手段对番茄进行改造，使其能够积累维生素D，从而为人体补充这种常见营养素提供新的食物来源。相关成果有望让消费者通过日常食用番茄摄入维生素D，但该产品最快要到2030年才能上市。